На протяжении советского периода своей деятельности завод постоянно развивался. Свою деятельность он приостанавливал только один раз – зимой 1941 года. В 1958-60-х годах завод был построен на новом месте, где и находился до закрытия.
Последняя масштабная реконструкция завода была проведена в 1970-е гг. Было установлено новое оборудование, в том числе для производства творога. Основными видами продукции были молоко и весовая сметана.
Продукция завода была известна своим высоким качеством.
Молоко поступало из хозяйств Серебряно-Прудского района и близлежащих областей Центрального региона.
Предприятие производило молоко и кефир различной степени жирности, ряженку, сметану, творог и творожную массу, сырки глазированные, сыр «адыгейский», «снежок», варенец. Продукция реализовалась под торговой маркой «Молоко из Серебряных Прудов» и была широко известна в Московской области. Упаковка – полиэтиленовые пакеты.
Продукция поставлялась:
в магазины сети «Ветеран» Южного округа Москвы,
В этот период руководство завода предпринимало попытки по увеличению объемов производства. Для этого, в частности, снижались отпускные цены, чтобы привлечь закупщиков. Но эти меры оказались неэффективными – как только цены возвращались на прежний уровень, спрос снижался.
Тогда завод сделал ставку на высокое качество, и это помогло несколько улучшить ситуацию. Отпускные цены на продукцию были выше, чем в среднем по области. Например, в 2011 году цена литра молока составляла 26 рублей, кефира – 28 рублей. Особенно повлияло на улучшение качества продукции и, следовательно, спрос то, что с 2008 года на завод стали поставлять молоко с новой фермы «Шеметово». Также молоко поставлялось с фермы «Серебряные пруды».
Завод перерабатывал до 7 тонн молока в сутки.
Руководством было принято решение о реконструкции завода.
АО АИС «Ферма Роста» — высокотехнологичное сельскохозяйственное предприятие замкнутого агроцикла. С 2004 года мы занимаемся производством высококачественного молочного сырья, а в 2014 году открыли завод по переработке молока по новой для России технологии микрофильтрации. Три производственных филиала – «Поле», «Ферма», «Молзавод» — позволяют нам контролировать каждый этап производства и гарантировать превосходное качество нашей продукции.
Мы производим натуральное питьевое коровье молоко, обработанное по технологии ESL (молоко с увеличенным сроком хранения). Мы используем собственное молочное сырье от лучших бурёнок с нашей фермы и сами производим натуральные растительные корма для наших животных. Мы применяем технологии органического земледелия, создаем комфортные и безопасные условия для жизни животных и перерабатываем молоко на собственном высокотехнологичном молочном заводе.
За десять лет мы достигли стабильного роста производственных показателей, в несколько раз увеличили дойное стадо и продемонстрировали безупречные стандарты качества молочного сырья, сотрудничая с крупнейшими на российском рынке производителями молока. Строительство собственного молочного завода открыло новый этап в истории нашего предприятия: мы замкнули производственный цикл и теперь сами перерабатываем молоко с нашей фермы с применением лучших европейских технологий очистки и упаковки.
Мы хотим по праву гордиться качеством нашей продукции, и поэтому постоянно работаем над модернизацией производства. Земледельческие традиции России мы сочетаем с результатами научных исследований российских и мировых экспертов. В работе каждого производственного филиала мы используем современное оборудование и применяем инновационные методы работы. Наше производство максимально автоматизировано. Трехступенчатая бизнес-модель позволяет нам соблюдать высокие стандарты качества и оптимизировать земельные, технические, финансовые и кадровые ресурсы таким образом, чтобы эффективно удовлетворять все потребности производства.
ЗАО АИС «Ферма Роста» сотрудничает с государственными структурами, научными организациями и лучшими мировыми поставщиками оборудования и сельскохозяйственной техники. Наше предприятие развивается при поддержке Правительства Московской области, Администрации Серебряно-Прудского района, ОАО «РоссельхозБанк», Российской Академии Наук, РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, ОАО «Росагролизинг».